Pei的美食之旅---981102 玫瑰緣別館--大安店 (愛評網口碑券)玫瑰緣別館  聽說曾經是5.6年級生的把妹聖地Pei沒有參予到那段風光的歲月.. (<=裝年輕中..)這次很幸運有機會可以來品嘗這家號稱拉麵.咖哩都是日本第一的店家喲!! 玫瑰緣別館--大安店台北市大安區大安路一段83巷8號02-2751-3630玫瑰緣別館  開店已經邁入第12個年頭了...當初老闆可是和日本的電視冠軍合作 才讓台灣的朋友可以吃到最原汁原襯衫味的拉麵如今店家的裝潢 還保留著舊式的木製看板帶著淡淡的復古味道...店門口就擺著一張詳細的菜單想吃啥咪 可以先看好再進去 一點都不用擔心喔!店家目前最新的優惠活動是用餐就送刨冰or甜點or咖哩肉醬飯只限週一到週五 Pei看好多客人都是點麻糬 下次也來吃吃看!!~門口擺著會自動上下移動的拉麵機小孩子看到都會開心.興奮地大叫!!而Pei只會想往碗裡面看它到底機關長啥咪模樣(嗚!!~~ 果然是一個已經失去好奇商務中心心的老人了  Orz..)5點多來的時候 店內客人還不多室內給人的感覺很溫暖而明亮...裡面的服務生幾乎都是媽嬤級的 感覺很親切哩!!今天的小菜有5種  整齊地排排站好每一種Pei都想吃看看耶 牛蒡絲.海帶芽.泡菜... 看起來都很美味的樣子~Pei和臭毛怪在門口拍照的時候 店內的阿姨看到我們就已經先把水杯和菜單放在桌子上擺好了!! 真的是貼心~ ^^用餐的時候 也不時會有人問我們需不需要加水之類歐!!愛評網襯衫專屬的優惠菜單!!Pei都還沒拿出口碑券 阿姨就瞭了 直接問我們要選A餐還是B餐Pei想吃咖哩飯  於是就選了A餐  (毛怪反對無效!!~店裡面的麵條還可以為您良身訂做喲!!粗麵--表面滑潤 麵條QQ 口感十足細麵--外軟中硬 是搭配濃湯的最佳選擇除了麵條的粗細可以做選擇外還有麵條的軟硬.口感的鹹淡程度.白湯麻油和清湯香油添加的多寡都可以依照個人的喜好幫您做調整喲!!現在店家還有和客人玩一個有獎徵答活有巢氏房屋動猜對了就送小菜一盤唷!! ^0^Pei有先上網做過功課 當然想都不用想 答案就是1咩因為這個遊戲 Pei和不相識的隔壁2桌阿公阿嬤  開心地眉來眼去偷偷告訴他們答案  他們笑的好開心喲~Pei選的小菜是涼拌的豆干和小黃瓜!!QQ的豆干和脆脆的小黃瓜搭配辣辣又帶有香蒜味道的醬汁讓臭毛怪一口接一口一直吃等到我拍完照 小盤子裡面已經剩下寥寥可數的幾片而已了...熊本豚骨拉麵這碗拉麵用的是豚骨白湯  是商務中心真正道地的九州熊本拉麵香醇濃郁不油膩的湯頭 飄著一股淡淡的清香...裡面的配菜有筍干.青江菜.小豆苗.蛋蛋和叉燒等上頭還灑上些許的芝麻增添香氣如果蛋裡面的蛋黃是半熟的話 Pei會更喜歡...>.<叉燒是這碗麵的菁華&重頭戲!!Pei一個人就把2片叉燒給嗑光光了 (因為毛怪說他不愛吃 不是我貪吃歐!!)他們家的叉燒 帶點粉嫩粉嫩的色澤  肥瘦適中一口咬下去 鮮嫩多汁的肉質在嘴巴裡面化開來好好吃 好好吃 seo好好吃喲!!! 瞧瞧這肉片的厚度 真是讓人感到非常地滿足阿!!Pei愛上它們家的叉燒了啦!!~這次Pei選的是粗麵  所以比一般的麵條要再粗一點點這個麵條吃起來更有嚼勁 Q韌又吸滿湯汁最適合大口大口"涑"了!!!~ 店員不斷向我們推薦它們家的香蒜末看起來很像顆粒比較粗的七味粉聽說是用蒜仔細地慢慢拌炒烘培而成...加了蒜末的湯汁 多了股濃郁的香氣濃濃的蒜味幫豚骨湯頭加分了不少!!本來喝到後來會有點膩的烤肉食材感覺 但是加了香蒜末  改變一下味道  又可以多喝好幾碗湯嚕!~金子咖哩飯咖哩飯有雞肉和牛肉可以選擇因為臭毛怪不吃牛肉 所以我們就選了雞肉一端上桌才知道 它們家的雞肉塊是用炸的 和想像中有點不一樣雞肉塊只有少少的5塊  炸的外酥內鮮嫩多汁超美味的!!~Pei吃了3塊還是覺得很不過癮 好想多吃幾塊喔..>.<噗浪上面的肥肥拔說  這個中間看起來很像滷肉的東西其實是"乾式咖哩" 是保濕面膜日本人由印度料理中的「 keema」改良的而成的但是它吃起來就是滷肉的味道和口感...旁邊淋的咖哩醬 看起來好像很少  搭配飯吃起來其實差不多濃郁的咖哩醬帶點甜味 吃多了才會有些許辣辣帶麻的感覺~Pei最愛這種日式的咖哩醬汁囉!! 一個人吃2盤都沒問題呢!~這碗味增湯是咖哩飯附的!! 端上桌的時候 超"燒"的啦!!但是Pei就愛這味兒  很討厭不冷不熱 溫溫的湯...裡面還有好多嫩豆腐  剛好關鍵字廣告為昨天晚上冷冷的天氣增添暖意~寒天下面的寒天 很像比較口感軟的蒟蒻塊Pei不愛吃這類的東西 但是毛怪超愛 他說好好吃 阿我吃覺得普通普通...=.="刨冰哇哈哈!!! 來這邊 當然要吃刨冰才對咩!!看看這美麗的紅配綠  就是好吃的標記啦!!~它們家的刨冰 除了抹茶醬之外 還有加一點點的煉乳喲配上不甜不膩的紅豆和香草冰淇淋一整個就是超級歐伊西的啦~~而且份量剛剛好  吃飽飯來上這麼一碗  真是完美的代償ending啊~
創作者介紹

Cage

qa60qansgi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()