□“大幹一百天、環境大掃除”新聞行動小組 姚遠 殷學兵 胥欣 劉有儀 張彪 張寧
  將餐桌擺上路面,在門前洗碗擇菜……記者近日採訪發現,分佈在大街小巷的各式中小餐館,為了自己經營方便,不惜污染周邊環境。
  餐桌擺上路面占道經營
  前晚11點左右,記者來到位於鼓樓區華僑路26—4號的一家燒烤店。因為店內座無虛席,店老闆為多攬客人,竟在門前的人行道上擺了幾張餐桌,導致並不寬敞的人行道因此被堵。行人路過,不得不從慢車道上繞行。
  除此,現場環境也相當髒亂。水桶、水箱、食材以及碼在一起的一箱箱啤酒等,直接擺放在飯店外面;地上,廢棄的餐巾紙、污水、油漬到處都是。
  記者發現,這一現象隨處可見。在秦淮區延齡巷,有一家名叫“石婆婆燒雞公”的飯店,竟將門前的人行道隔出一塊,建成用於堆放雜物的小儲藏室;距此不遠的斜對面,有家包子店直接將蒸包子的鍋爐擺在店外。
  門前路面成飯店“後場”
  位於新街口地區的抄紙巷,大大小小的飯店不少。記者發現,這裡的一些飯店,除了占道經營外,有的還將飯店門前有限的空間做成洗刷碗筷、擇洗蔬菜的“後場”。
  一家名叫“透心酥”的燒餅店,門邊有一自來水龍頭用於日常洗刷,洗刷後的污水直接流向街面;另一家名叫“脆皮雞排”的店鋪,不僅在門外置放了廣告牌,還將塑料桶、拖把等物擺在門前;“韓國拌飯”在門口裝了個水池,服務員正在洗刷碗筷。
  在延齡巷,有一家名叫“揚州面道”的飯店,樓上是“貴州花江狗肉館”,一樓門口邊上有一水池,邊上放著一堆等待洗刷的碗筷;還有一家名叫“古橋酸菜魚”的土菜館,直接在門前擇蔬菜,周邊到處垃圾,污水遍地。
  油煙擾民仍是“老毛病”
  位於後標營路25-2號的“幸福小館”,雖然臨街店門很乾凈,但後場情況卻不盡如人意。記者發現,這家飯店將後牆打通,往前延伸搭了個帳篷用作廚房。這個簡易廚房位於居民樓的樓梯口邊上;每到飯點,居民上下樓,飯店刺鼻的油煙常嗆得人受不了。
  此外,這家飯店還在樓梯口擺了個垃圾桶。當地居民說,氣溫升高時,垃圾桶內的垃圾開始發酵,腐臭難聞。
  記者發現,油煙擾民仍是“老毛病”。吉兆營邊上的一個巷子,開有10多家小飯店。沒經環保處理的排煙管道直接向空中排放油煙,導致樓上居民不敢開窗。
  距此不遠還有幾家燒烤店,由於沒有排油煙設備,店老闆們就在烤爐旁放個電風扇吹散油煙。行人至此,都要跑著通過。  (原標題:餐桌擺上路面 門前洗碗擇菜)
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